Albumina de ovo puríssima obtida por um processo de atomização da clara de ovo fresca, mantendo as suas propriedades.
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Gelatina animal de grau alimentar, cumprindo as normas da farmacopeia Europeia. É obtida do tecido natatório do salmão e esturjão. Possui alta viscosidade (aprox. 210 Bloom).
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Gelatinas animais de grau alimentar de diferentes viscosidades, e de origem suína.
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Bentonite ultra ativada para desproteinização.
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Bentonite ultra ativada para desproteinização.
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Bentonite especial ultra pura a micro doses para mostos e vinhos.
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Polivinilpolipirrolidona puro.
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Polivinilpolipirrolidona granulada.
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Combinação da ação sinérgica do PVPP e Alfa celulose microcristalina.
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CLARIL COMPLEX é um policomposto de ação enérgica e sinérgica para utilização em fermentação.
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Clarificante composto à base de PVPP, Bentonite e Cola de peixe.
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Policomposto à base de alfa celulose microcristalina, sílica coloidal e precipitada, bentonites de carga variável, caseinato de potássio e gelatina.
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Clarificante proteico obtido de soro de leite fresco através de um processo de atomização.
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Carvão ativado descorante ultrapuro.
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Carvão vegetal desodorizante ativado fisicamente.
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Reduz os microrganismos indesejáveis, nomeadamente a Brettanomyces.
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Clarificante das micro catequinas indetermináveis.
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